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Os frascos Kjeldahl são recipientes essenciais para a determinação de nitrogênio, um método crucial em diversas áreas. Fabricados em vidro borossilicato, eles suportam altas temperaturas e resistem a ataques químicos, aspectos importantes para a digestão de amostras.
O design esférico do frasco Kjeldahl promove um aquecimento uniforme, otimizando a digestão da amostra e garantindo a liberação eficiente do nitrogênio. Este processo é fundamental para a posterior destilação e titulação, etapas que calculam o teor proteico.
Alta resistência: o vidro borossilicato oferece durabilidade e segurança em ambientes de laboratório.
Aquecimento uniforme: o formato esférico garante uma digestão controlada e eficiente da amostra.
Versatilidade de aplicação: utilizados em indústrias alimentícias, farmacêuticas, agrícolas e ambientais.
Com ou sem junta: escolha entre frascos com junta esmerilhada para sistemas vedados ou sem junta para maior flexibilidade em montagens.
Selecionar o frasco Kjeldahl adequado é importante para a eficiência e segurança da sua análise. Considere os seguintes critérios para tomar a melhor decisão para o seu laboratório.
Os frascos Kjeldahl estão disponíveis em várias capacidades, geralmente de 50 ml a 800 ml ou mais. A escolha depende do volume da amostra a ser digerida e do protocolo analítico utilizado. Frascos menores são ideais para micro-Kjeldahl, enquanto os maiores atendem a análises macro.
Existem frascos Kjeldahl com e sem junta esmerilhada. Frascos com junta proporcionam uma vedação segura para sistemas de digestão e destilação, minimizando perdas. Já os frascos sem junta são indicados para montagens que utilizam adaptadores flexíveis ou outros tipos de conexões, oferecendo maior adaptabilidade.
Certifique-se de que o frasco seja feito de vidro borossilicato de alta qualidade. Este material é conhecido pela sua resistência térmica e química, aspectos importantes para suportar os reagentes e as temperaturas elevadas durante o processo de digestão do método Kjeldahl.
Para ajudar a esclarecer suas dúvidas sobre frascos Kjeldahl, preparamos algumas perguntas e respostas frequentes sobre este equipamento de laboratório.
O frasco Kjeldahl é usado principalmente no método Kjeldahl para a determinação do teor de nitrogênio em uma amostra. Este valor é então usado para calcular o teor de proteínas, sendo uma técnica fundamental em diversas análises laboratoriais.
A principal diferença reside na conexão: o frasco com junta possui uma conexão de vidro esmerilhada que permite um encaixe seguro em sistemas vedados de digestão e destilação. O frasco sem junta não tem essa conexão e é adequado para montagens que requerem adaptadores ou conexões flexíveis.
Os frascos Kjeldahl são fabricados em vidro borossilicato, material conhecido pela sua excelente resistência a choques térmicos e a produtos químicos agressivos, essenciais para as condições do método Kjeldahl.
A limpeza do frasco Kjeldahl deve ser feita cuidadosamente, utilizando detergentes específicos para vidraria de laboratório e enxágue abundante com água destilada. Em caso de resíduos persistentes, soluções ácidas ou básicas diluídas podem ser empregadas, sempre com os devidos cuidados de segurança.
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