Marca:
MACHEREY-NAGEL (MN)
Referência:
90606
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Determinação rápida e fácil da Peroxidase
Este papel de teste permite a detecção rápida e fácil da peroxidase nos alimentos. É usado na indústria de processamento de alimentos para avaliar a qualidade dos alimentos enlatados.
Uma gota da amostra é colocada no papel de teste. Alternativamente, o papel pode ser pressionado para superfícies cortadas frescas. Na presença de peroxidase, aparece uma cor azul dentro de 2 minutos.
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Tipo |
Papel de teste qualitativo |
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Apresentação |
Pacote de 100 papéis de teste 15 x 15 mm |
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Reação de cor |
branco → azul-verde |
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REF |
90606 |
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