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Meio de cultura desidratado utilizado para o cultivo de microrganismos termofílicos e mesofílicos “azedos” (flat sour) em alimentos enlatados.
É fornecido em pó fino, de cor bege esverdeado claro, com dextrose, triptona, amido solúvel e roxo de bromocresol na fórmula, para preparo em placas de Petri.
O produto acompanha certificado de qualidade, garantindo rastreabilidade e conformidade para uso laboratorial.
Acompanha:
| Característica | Especificação |
|---|---|
| Apresentação | Frasco com 500 g de meio desidratado |
| Aparência do meio desidratado | Pó fino, de cor bege esverdeado claro |
| pH final | 6,9 ± 0,2 a 25 °C |
| Preparo | 31 g do meio em 1 L de água destilada |
| Esterilização | A 121 °C por 15 minutos |
| Sinônimo | Agar Dextrose Triptona |
| Registro ANVISA | Produto não passível de registro |
| Fórmula (g/L) | |
| Triptona | 10,00 |
| Dextrose | 5,00 |
| Amido solúvel | 2,00 |
| Roxo de bromocresol | 0,04 |
| Ágar bacteriológico | 14,00 |
Modo de preparo:
Suspenda 31 g em 1 L de água destilada, dissolva por aquecimento com agitação frequente e ferva por 1 minuto. Distribua em recipientes apropriados, esterilize a 121 °C por 15 minutos, resfrie a 45–50 °C e distribua em placas de Petri.
Para microrganismos termofílicos e mesofílicos “azedos” (flat sour) em alimentos enlatados.
Entre 2 °C e 25 °C, bem vedado e fechado depois de aberto, para evitar a hidratação.
Precisa de outros meios para o controle de alimentos enlatados? Fale com nossa equipe pelo WhatsApp ou solicite uma cotação pelo e-mail vendas@lojanetlab.com.br
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