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Controle a qualidade em laticínios com discos de Lentine da Loja Netlab. Ferramentas essenciais para laboratórios. Adquira já e otimize suas análises!
O disco de Lentine para laticínios é um item fundamental para a análise rápida da higiene do leite. Utilizado no processo de lactofiltração, ele revela o grau de sujidade da amostra, detectando partículas e detritos que podem comprometer a qualidade do produto.
O disco de Lentine é um filtro especializado, fabricado com um tecido não tecido de viscose (Sn 50 g/m²), com 100% de viscose e resina acrílica. Sua função principal é reter as impurezas do leite, permitindo que apenas o fluido passe por ele, garantindo que os resultados não sejam alterados.
O processo é simples e visual:
O operador coloca o disco de Lentine em um funil ou suporte de filtração.
Em seguida, o leite é despejado sobre o disco.
O fluido passa pelo filtro, enquanto as impurezas ficam retidas na superfície.
Após a filtração, o disco é analisado para avaliar o nível de higiene do leite.
Essa técnica indica se a ordenha e o manuseio do leite ocorreram em condições limpas e seguras.
O uso do disco de Lentine traz vantagens reais para quem trabalha com laticínios:
Avaliação precisa: Retém resíduos, permitindo uma análise clara da higiene.
Amostra limpa: Garante que a amostra esteja livre de partículas para análises subsequentes, como contagem bacteriana.
Verificação rápida: O uso é rápido e o resultado visual no próprio disco é evidente, facilitando o controle de qualidade.
Melhora da rotina sanitária: Ao revelar possíveis falhas na ordenha, o disco ajuda a aumentar o controle da produção e a reduzir os riscos de contaminação.
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