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O Ágar VRB, também chamado de Violet Red Bile Lactose Agar, é um meio de cultura seletivo utilizado na detecção e contagem de coliformes em alimentos, ração animal, água e outros materiais, conforme normas como ISO 4832, FDA-BAM e APHA. Não é indicado para diagnóstico clínico. Apresentação em frasco com 500g de meio de cultura desidratado.
| Característica | Especificação |
|---|---|
| Apresentação | Frasco com 500g de meio de cultura desidratado |
| pH final (25°C) | 7,2 ± 0,2 (faixa do meio preparado: 7,0 a 7,4) |
| Composição por litro | Digestão enzimática de tecidos animais 7g; Extrato de levedura 3g; Sais biliares 1,5g; Cloreto de sódio 5g; Lactose 10g; Vermelho neutro 0,03g; Cristal violeta 0,002g; Ágar 12 a 18g |
| Rendimento aproximado | ≈ 11 a 13 litros de meio pronto (calculado a partir da faixa de ágar informada na fórmula por litro) |
| Normas atendidas | ISO 4832, FDA-BAM, APHA |
| Armazenamento | 15°C a 25°C, seco e bem fechado |
No controle de qualidade microbiológico de alimentos, laticínios e ração animal, a contagem de coliformes é um dos indicadores sanitários mais solicitados, e o Ágar VRB é o meio de referência internacional para essa contagem, com seletividade dada pelos sais biliares e pelo cristal violeta, que inibem a maioria das bactérias Gram-positivas. A conformidade com ISO 4832, FDA-BAM e APHA facilita o uso do meio em métodos oficiais e auditorias de qualidade.
Detecção e contagem de coliformes em alimentos, laticínios, ração animal e água, conforme métodos oficiais de controle de qualidade microbiológico (ISO 4832, FDA-BAM, APHA). Não indicado para uso em diagnóstico clínico.
Não. O Ágar VRB (Violeta de Cristal-Vermelho Neutro-Bile) é formulado e validado para a enumeração de coliformes em alimentos, laticínios, ração animal e água, conforme normas como ISO 4832, FDA-BAM e APHA — não sendo indicado para aplicações de diagnóstico clínico.
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